Prije dvije hiljade godina, grčki sportisti doslovno su se najedali meda pred predstojeće Olimpijske igre, znajući da im je on "pumpao" energiju i izdržljivost! Med sadrži glukozu i fruktozu, koje proizvode ogromne zalihe glikogena u jetri.
Med je jedna od najstarijih namirnica koje jedemo. Korisno ga je jesti i prije i poslije sporta, posebno kada je riječ o treningu snage.
Ako jedete med prije treninga, izdržljivost vašeg tijela će se povećati i pojavit će se više energije. Ako se med koristi zajedno s proteinima (na primjer, shakeovima koji sadrže proteine) nakon treninga, tada će se iscrpljeni i umorni mišići i opći energetski ton puno brže oporaviti.
Kako koristiti med za sportiste?
Jednostavno je. U sastavu pića morate napraviti med koji treba piti 2 sata prije i 2 sata nakon treninga. Recepti za ova pića vrlo su slični specijalnim pićima za sportiste proizvedene industrijskom metodom.
Dakle, recepti:
Med sa pomorandžom
- 1 kašičica meda;
- 200 ml svježe cijeđenog soka od naranče;
- 50 ml vode.
Kada miješate sastojke, prvo u potpunosti otopite med u toploj vodi, a zatim smjesu ohladite i dodajte sok od naranče. Nutritivna vrijednost primljene količine pića je 75 kcal, šećer - 19 g, ugljeni hidrati - 21 g, kalijum - 85 mg.
Med sa limunom
- 1 kašičica meda;
- 30 ml svježe iscijeđenog limunovog soka;
- 50 ml vode.
Naravno, med se može jesti i na druge načine. Vrlo je korisno dodati ga kao dio doručka. Može se dodati kaši ili svježem siru, namazati na sir ili hljeb.
Pa čak i ukusni zeleni čaj s medom samo je skladište antioksidansa!
Između obroka možete nešto prigristi s voćem i medom. 1 kašičica meda sadrži 64 kcal, 17 g ugljenih hidrata i čitav niz vitamina i minerala.
Treba napomenuti da je med također dobar za figuru. Pokušajte zamijeniti šećer medom i moći ćete smanjiti broj nepotrebnih kalorija.