Proteini se visoko cijene ne samo među profesionalnim sportistima, već i među običnim ljudima u fitnes centrima. Njegov prijem pospješuje rast mišića i održava ih u dobroj formi uz gubitak suvišnih kilograma.
Šta proteini daju
Protein je protein. Probavni sistem čovjeka razgrađuje ga na pojedinačne važne aminokiseline, od kojih se naknadno gradi mišićno tkivo. Proteini su dobri za sve i zapravo nije važno hoće li osoba ići u teretanu ili ne.
Nadležna doza
Doziranje proteina je kontroverzno. Za rast mišića, čovjeku je potrebno oko 1,5 g proteina na 1 kg tjelesne težine. Ovo je minimalna dnevna naknada. Većina sportista dnevno unosi 2 g na 1 kg težine. Ispostavilo se da s težinom od 90 kg trebate popiti do 180 g proteina dnevno.
Teško je dobiti ovu količinu čistih proteina iz redovne prehrane. Hrana koju mnogi od nas uključuju u jelovnike pretežno je zasićena ugljikohidratima i mastima. Čak i uz relativno pravilnu prehranu, sportista možda neće dobiti proteine za rast mišića.
Proteini se ne sastoje od 100% proteina: maksimum - 90-95%, u prosjeku - 70-75%. Istovremeno, ne zaboravite da proteini prije svega moraju u tijelo ući s hranom, a sintetički protein treba uzimati kao dodatni izvor, ali ne i glavni.
Treba ga uzimati svaki dan bez promjene doziranja. Bez obzira da li imate zakazan trening za danas ili ne.
Kako to ispravno shvatiti
Polemike već dugo traju ne samo oko doziranja, već i oko vremena unosa proteina. Obično je praškasti, pa se prije upotrebe otopi u mlijeku, vodi ili soku. Proteini se ne mogu otopiti u vrućoj vodi, posebno kipućoj vodi, inače će protein promijeniti strukturu i izgubiti svoje prednosti. Količina tečnosti može se menjati promenom konzistencije pića.
Bolje je dnevni dio podijeliti na dva dijela, jer odjednom tijelo nije u stanju asimilirati veliku količinu proteina. Možete podijeliti dnevnu dozu na najmanje šest doza, ali to će uzrokovati samo nepotrebne probleme.
Da bi se stvorila masa, proteine se preporučuje uzimati između obroka, a ne umjesto njih. Mnogi sportisti savjetuju da ga piju između ručka i doručka ili odmah nakon vježbanja. Neradnog dana protein je najbolje konzumirati prije večere.
Ako pokušavate smršavjeti, zamijenite jedan obrok proteinima: večeru ili doručak. Koristite ga i kao neku vrstu međuobroka. Zahvaljujući tome povećat ćete količinu proteina i zadržati dnevni unos kalorija na istom nivou.
Važno je
Ključ efikasnosti proteina nije vrijeme unosa, već doza. Ako tijelu nedostaje proteina, uzet će ga iz uzetih proteina u bilo koje doba dana.
Ne zaboravite na zlatnu sredinu: ne pijte manje ili više proteina nego što vam je potrebno. Neće biti štete od predoziranja, ali neće biti ni posebne koristi.