Gainer je vrsta sportske prehrane. Riječ je o smjesi proteina i ugljikohidrata s procentualnom dominacijom udjela ugljikohidrata. Gajner daje energiju i pospješuje skladištenje glikogena u mišićima. Proteinska komponenta pruža tijelu potrebnu količinu aminokiselina.
Šta je uključeno u dobitnik?
Ugljikohidrati u dobivaču imaju različit glikemijski indeks i složenost. Budući da sportaši često jedu dijetu s malo ugljikohidrata, posebno su im potrebni alternativni izvori energije. U suprotnom, efikasan trening jednostavno neće raditi.
Gajner sadrži aminokiseline razgranatog lanca koji sprečavaju razgradnju mišića tokom intenzivnog treninga. Sadrži i vitaminske i mineralne dodatke koji doprinose pravilnom metabolizmu energije.
Gajner često sadrži kreatin, prijenosnik energije fosfatnih grupa. To je neophodno za punoću i snagu kontrakcije mišića tokom treninga snage.
Trigliceridi srednjeg lanca (MCT) često su dio pojačivača. Oni su potrebni za sintezu velikog broja enzima i nekoliko puta povećavaju energiju proteina i ugljenih hidrata. Zapravo, MCT je koncentrirani izvor energije, koji omogućava tijelu da sačuva vlastito gorivo.
Kada kupujete gineer, trebali biste biti sigurni da u njemu nema ili ima minimalnog sadržaja šećera. Beskrupulozni proizvođači mogu napuniti šećer do 50% svih ugljikohidrata. U tom slučaju dobit ćete višak beskorisnih brzih ugljikohidrata koji se lako pretvaraju u masnoću.
Takođe, obratite pažnju da je procenat proteina najmanje 15. U suprotnom, težina će se opet debljati uglavnom zbog masnog tkiva. Inače, dobar protein sa visokim udjelom proteina neće biti jeftin.
Kako pravilno uzeti dobitku
Pažljivo pročitajte upute za upotrebu vašeg ginera, slijedite preporučenu dnevnu dozu. Za razliku od proteina, gajner se ne smije pretjerivati. Zbog visokog postotka ugljikohidrata, sav višak će ići za stvaranje potkožne masti.
Gajner se ne smije miješati s kipućom vodom kako ne bi oštetili strukturu proteina. Možete ga razrijediti u mlijeku, soku, mineralnoj vodi.
Da biste povećali izdržljivost, trebate piti grejner otprilike pola sata prije treninga. Jednom pod naponom, tijelo će dugo zadržati netaknute zalihe glikogena. To će pomoći mišićima da rade efikasnije i ubrzati njihov daljnji rast.
Da biste povećali mišićnu masu i oporavili se od treninga, trebali biste uzeti gejner najkasnije sat i pol nakon što završi. Takvo pravovremeno popunjavanje pozitivno će utjecati na rast mišićnog tkiva.
