Proteinske šejkove danas ne uzimaju samo sportisti da bi održali dobru fizičku formu, već i ljudi koji žele normalizirati svoju težinu. Želite probati? Samo naprijed!
Zašto su proteini korisni za mršavljenje?
Ovaj izbor nije nimalo slučajan. Činjenica je da su proteini ili proteini najbolji izvor hranjivih sastojaka za ljudsko tijelo. Za razliku od ugljikohidrata, koji se brzo razgrađuju i dovode do nakupljanja masti, proteinima treba više vremena da se apsorbiraju i razgrade u vrijedne aminokiseline, koje ne dovode do debljanja. Drugi nesumnjivi plus proteinskih shakeova je taj što daju osjećaj sitosti s relativno malim volumenom. Stoga pomaže smanjiti veličinu želuca napuhanog čestim i obilnim obrocima i riješiti se "trbuščića".
Koji koktel odabrati
Ne zaboravite da su proteinski šejkovi namijenjeni prije svega ne mršavljenju, već sportskoj prehrani s velikim fizičkim naporima. Iz tog razloga nemojte grabiti prvi koktel na koji naiđete - može se dogoditi da ne bude samo beskoristan, već čak i našteti u vašoj borbi s viškom kilograma. Proteini se dijele na sirutku i spore napitke. Za mršavljenje nutricionisti preporučuju upotrebu koktela od surutke. Telo ih brže apsorbira i ne daju efekt povećanja mišićne mase, koja, prilikom mršavljenja, može samo sve pokvariti.
Obratite pažnju i na sastav koktela. Pored glavne proteinske komponente, u njoj često mogu biti i drugi sastojci, na primjer ugljikohidrati. Proteinski shake sa ugljikohidratima ne smije se uzimati navečer ili noću, ali nakon doručka bit će vrlo koristan kao hranjiv desert. Druga važna stvar su sami proteini. Šejkovi se u pravilu prave na bazi mliječnih proteina, proteina od pilećih jaja ili soje. Sojini proteini su nešto manje probavljivi od mliječnih proteina, ali idealni su za vegetarijance i ljude s intolerancijom na laktozu. Neki ljudi su takođe alergični na bjelanjak, pa pažljivo pročitajte etiketu prije kupovine.
Kako pravilno izgubiti kilograme na proteinima
Najjednostavnija shema upotrebe proteinskih šejkova ili deserta je zamjena jednog od obroka proteinima. Međutim, i tu ima nekih suptilnosti. Na primjer, sjedeći na sličnoj dijeti, potrebno je u potpunosti isključiti iz prehrane hranu s ugljikohidratima koja ne sadrži vlakna: slatkiše, sljez, čokoladu i slično. Ako ih jedete s proteinskim šejkom, bez obzira kojim redoslijedom, pomoći će vam, naprotiv, da se udebljate.
