Pravilna prehrana najvažnija je komponenta u stvaranju "lijepog" tijela. Trebalo bi da sadrži mnoge osnovne sastojke. Takođe, zdrava prehrana treba slijediti niz osnovnih principa, posebno ako ste bodybuilder.
Ugljikohidrati
Ugljikohidrati su glavni dobavljač energije u tijelu. Ta se energija troši na trening. Nosači ugljenih hidrata: tjestenina, žitarice, hljeb, voće. Preporučljivo je potrošiti 70% ugljikohidrata u prvoj polovici dana - tako da imaju vremena da "izgore" i ne pretvore se u masti.
Nisu svi ugljeni hidrati jednaki. Grubo mleveni raženi hleb zdraviji je od belog pšeničnog. Vlakna i nutritivna vrijednost ove hrane zapanjujuće se razlikuju.
Proteini
Proteini su građevni blok tijela. Da bi se mišićna ćelija povećala, potrebno je tokom treninga "slomiti" staru "krhku" mišićnu ćeliju, a zatim joj odmoriti (tokom lagane šetnje, spavanja) i oporaviti se, povećati veličinu. Da bi rasla, ćeliji je potrebna "prehrana" - protein.
Mnogi bodybuilderi koriste mješavine proteina kako bi im pomogli da lakše apsorbiraju i apsorbiraju proteine. Pijenje proteinskih šejkova dobar je način za „sakupljanje“proteina, ali ne biste se trebali ograničiti na umjetne smjese. Mlijeko, riba i meso pružit će vam dovoljno "prirodnih" proteina.
Imajte na umu da tijelo ne može apsorbirati sve pojedene proteine. Preporučuje se konzumacija 2 grama proteina na 1 kg težine sportiste dnevno. Višak proteina ne samo da nema koristi, već čak i šteti tijelu, pretvarajući se u masnoću i toksine.
Masti
Poželjno je maksimalno smanjiti sadržaj masti u hrani tokom bodybuildinga. Štaviše, ovaj princip se ne odnosi na mliječne masti koje pospješuju asimilaciju proteina koji sadrže aminokiseline.
Korisni savjeti
Upotreba vitamina potrebna je za organski razvoj tijela: asimilacija proteina, uklanjanje toksina, razmjena energije. Istovremeno, ako je moguće, preporučljivo je jesti prirodne proizvode - orašaste plodove (vitamini D i PP), svježe voće (A, C), hljeb od zrna (B3, B6), prepeličja jaja (E). Ako ne možete redovno jesti hranu bogatu vitaminima, u apoteci možete kupiti jeftin multivitaminski kompleks.
Neki bodybuilderi svoju prehranu (i trening) namjerno dijele na dva polariteta: "snagu" i "suhoću". Tokom "power" obroka možete jesti gotovo sve, bez posebnih ograničenja. Fast food, ugljikohidratna, masna hrana i hrana bogata kalorijama doprinose uspjehu u dizanju tegova na treningu. Tako se stječu mišići skriveni iza masnog sloja. Tokom "sušenja" smanjuje se potrošnja masti i ugljenih hidrata, sagorijevaju se "rezerve masti" i mišići se pojavljuju u punom sjaju.
