Područje fitnesa se širi, što znači da je uz njega povezano mnogo žargonskih riječi i izraza. U kontekstu sportaša sušenje uopće nije isti kulinarski proizvod napravljen od pšeničnog tijesta u obliku prstena … Što se krije iza ovog koncepta?
Sušenje: njegovo značenje i sam postupak
Sportaši, a posebno bodybuilderi, termin sušenje označavaju razdoblje na svojim treninzima kada im cilj nije izgradnja mišićne mase i mišićnog volumena, već gubljenje viška kilograma i oblikovanje reljefa mišića - njihova "ispupčenja" i oblika.
Period sušenja uvijek slijedi nakon razdoblja prirasta mase, jer "ako nema mišića, onda se nema što osušiti." U suprotnom, osoba koja nema značajnu mišićnu masu izgubit će posljednje nakupine masti.
Glavni princip sušenja mišića je povećanje aerobne aktivnosti i upotreba male težine sa velikim brojem ponavljanja, kao i promjena prehrane. Čitav kompleks mjera doprinosi tome da višak masnih slojeva odlazi, „otvarajući“mišićna vlakna i vene, što daje isti „reljefni efekt“, što je vrlo cijenjeno među profesionalnim bilderima.
Smanjenje ugljikohidrata i masti konzumiranih tokom sušenja, kao i povećanje aerobnog opterećenja, daju razlog da se period sušenja naziva jednim od najtežih: na samom početku procesa sušenja tijelo vrlo negativno reagira na smanjenje potrošenih kalorija, što često dovodi do sloma i nespremnosti za vježbanje. Profesionalci često ne primjećuju ovaj efekt zbog velikog broja korištenih farmakoloških pomagala.
Proljeće se smatra najboljom sezonom za početak sušenja: za 1-3 mjeseca proljeća možete postići opipljive rezultate u gubitku kilograma, pripremajući se tako za ljetnu sezonu plaža. Uz to, u toplom vremenu ubrzava se gubitak kilograma.
Kako jesti dok se sušite?
Glavni princip pri promjeni prehrane tijekom sušenja je redovitost: nema potrebe za zaustavljanjem konzumacije masti i ugljikohidrata, fokusirajući se samo na proteine i aminokiseline - sve treba raditi postupno dok ne dođe do primjetnog rezultata. Ne zaboravite: da biste postigli značajan rezultat u sušenju, morate "sagorjeti" mišiće, a sam taj proces zahtijeva energiju, odnosno ugljikohidrate, pa ih ne možete isključiti iz prehrane. I neće uspjeti.
Jedini ugljikohidrati koji se mogu eliminirati iz prehrane u periodu sušenja su brzi ugljikohidrati, odnosno čokolada, slatkiši, soda, bilo koja vrsta šećera … Ovi proizvodi ne donose nikakvu korist za tijelo!
Pokušajte smanjiti unos ugljikohidrata i masti dok ne počnete primjećivati gubitak kilograma. Pokušajte iz svoje prehrane potpuno ukloniti hranu bogatu holesterolom.
Fokusirajte se na povrće, vitamine i hranu bogatu proteinima. Slobodno koristite komplekse proteina i aminokiselina - oni će dati energiju i pospješiti rast mišića bez provociranja procesa taloženja masti.