Luge je relativno kasno ušao u olimpijski program. To se dogodilo 1964. godine u Innsbrucku. Od tada su se takmičenja ovog tipa održavala na svim zimskim olimpijskim igrama. Tokom takmičenja sportisti se spuštaju s planine duž pripremljene staze u jednostrukim ili dvostrukim saonicama. Na sportskim saonicama nema uređaja za upravljanje. Luga upravlja svojim "vozilom" promjenom položaja tijela.
Stanovnici planinskih zemalja oduvijek su se mogli spuštati na sankama sa padina. Međutim, istorija sanjkanja započela je 1883. godine, kada su se ljubitelji ovog sporta iz različitih zemalja okupili u Švicarskoj i održali prva međunarodna takmičenja. Međunarodna federacija pojavila se tri decenije nakon ovog događaja i postojala je 22 godine, nakon čega je ušla u bobsleigh i tobogan federaciju. Odluka o uključivanju u program Zimskih olimpijskih igara doneta je početkom 50-ih godina prošlog vijeka. Luge takmičenje je zamijenilo natjecanje kostura. 1955. godine održano je prvo svjetsko prvenstvo, a dvije godine kasnije konačno je osnovana Međunarodna federacija sanki, koja postoji i danas.
Učesnici idu na start redom. Vrijeme tokom kojeg sljedeći sportaš započinje spuštanje nakon što je njegov prethodnik napustio stazu utvrđeno je pravilima. Pobjednik je onaj koji pređe udaljenost u najkraćem vremenu. Redoslijed prvog starta određuje se žrijebom, redoslijed nastupa na sljedećim rundama - prema rezultatima prethodnih. Ukupno vrijeme je zbroj rezultata nekoliko trka. U singlu se sumiraju rezultati četiri trke, u parovima - dvije.
Od samog početka u olimpijskom programu postojale su tri vrste takmičenja: muški i ženski pojedinačno i muški parovi. Program Olimpijskih igara 2014. također će uključivati timsku štafetnu trku, kada će pojedinačno i parovi iz iste ekipe redom ići na start jedan za drugim.
U nacionalnom olimpijskom timu može biti 10 sportista - 7 muškaraca i 3 žene. Na pojedinačnim takmičenjima, tim će izložiti po 3 sportista u svakoj kategoriji, u parovima - 2 posade. Postoje dobna ograničenja: sportistima mlađim od 16 godina nije dozvoljeno sudjelovanje na olimpijskim natjecanjima.
Jedan od uslova takmičenja je da sportista usput ne smije izgubiti saonice i doći s njima u cilj. U suprotnom, učesnik se uklanja sa takmičenja. Istovremeno je dozvoljena pauza u prelasku daljine. Ako sportista padne ili se zaustavi, može ponovo sjesti na saonice i nastaviti put.
Mnogo je ograničenja u luge sportovima. Pravila reguliraju dizajn saonica i njihovu težinu. Pre takmičenja važi se i sam sportista i njegova oprema, uključujući kombinezone, kacigu, rukavice i cipele.
Olimpijska takmičenja u sanjkama održavaju se na vještačkim stazama. Drvena ili betonska podloga prekrivena je ledom čija se temperatura često umjetno održava. Kolosijek duljine od 800 do 1200 m mora sadržavati od 11 do 18 zavoja s minimalnim radijusom od 8 m. Takođe je regulisana visinska razlika koja iznosi 70-120m, a širina oluka od 130 do 150cm.