Proteini su neophodni za rast, održavanje i popravak ćelija, te proizvodnju enzima i hormona. Protein je glavna komponenta mišićne strukture, pa je potreban u dovoljnim količinama za obnavljanje i razvoj mišićnog tkiva.
Instrukcije
Korak 1
Uzimajte proteine nakon spavanja ako želite dobiti mišićnu masu. Spavanje obično traje 7-8 sati dnevno. Budući da tijelo za to vrijeme ne prima hranu, počinje trošiti uskladištene izvore energije - glikogen iz mišića i jetre, kao i aminokiseline po cijenu uništavanja mišića. Uz to, ujutro se povećava proizvodnja hormona kortizola, zbog čega započinje proces katabolizma mišićnih tkiva. Da biste to spriječili, trebali biste uzeti porciju brzih proteina. U ovom slučaju, najbolja opcija bi bili proteini sirutke ili proteinski hidrolizat.
Korak 2
Jedite češće i konzumirajte 2-4 porcije 20 grama proteina između obroka. Ako se okolnosti razviju tako da ne možete jesti tokom dana, uzmite porciju složenog proteina.
Korak 3
Konzumirajte proteine nakon vježbanja, jer tada vaše tijelo bolje apsorbira hranjive sastojke. Da bi se brzo popunile rezerve ugljikohidrata i povisio nivo aminokiselina u krvi, nakon vježbanja treba uzeti gineer. Sportisti koji slijede program sagorijevanja masti trebaju preskočiti ugljene hidrate i uzimati koncentrat ili izolat proteina sirutke. Hranu možete uzimati za 1-1, 5 sata nakon uzimanja proteina.
Korak 4
Ne pretjerujte s proteinima, ne prekoračujte preporučenu dozu jer u protivnom mogu nastati zdravstveni problemi. Jedna doza ne smije prelaziti 30 g, protein treba rastvoriti u vodi, soku ili mlijeku. Mlijeko sadrži supstance koje pospješuju bolju apsorpciju proteina.
Korak 5
Imajte na umu da je najbolja opcija dobiti 50% proteina iz uobičajene hrane i 50% iz prehrane za sportiste.
Korak 6
Uzimajte proteine pola sata prije spavanja. To će spriječiti mišićni katabolizam noću i održati nivo aminokiselina u krvi stabilnim tokom spavanja. Optimalna za uzimanje prije spavanja bit će smjesa koja uključuje proteine s različitim stopama apsorpcije.